Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow

Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow (Pelangi)- Aneka resep kue kering untuk lebaran dan bagaimana cara membuat kue lidah kucing rainbow dilengkapi dengan gambar berisi cara dan bagaimana membuatnya. Kuae lidah kucing salah satu kue yang cukup populer karena rasanya yang renyah gurih dan cara pembuatannya pun terglong cukup sederhana, yaitu dengan memanfaatkan putih telur sisa pembuatan bolu.



[caption id="attachment_514" align="aligncenter" width="345"]Resep Kue Lidah Kucing Rainbow Resep Kue Lidah Kucing Rainbow[/caption]

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow


Sebelum membuat kue lidah kucing rainbow. Hal yang mendasar yang harus diperhatikan dalam pembuatan kue lidah kucing pelangi adalah kombinasi warna, terdapat 6 pewana makanan diantaranya unggu, biru, hijau, kuning, orange dan merah muda dan yang tak kalah penting susunan warna agar terlihat lebih menarik tentunya bisa dilihat pada gambar diatas adapun bahan bahan untuk pembuatan Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow diantaranya :


Bahan Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow


150 gram @ 1sdt margarine

100 gram butter

200 gram gula halus

100 ml putih telur

1 sdt vanilli essence

Kemudian pewarna makanan unggu, biru, hijau, kuning, orange dan merah muda. Kemudian bahan diayak menjadi satu 200 gram tepung terigu dan 50 gram tepung maizena



Dan untuk cara membuat kue lidah kucing rainbow :
Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow



  1. Kocok margarine serta gula hingga lembut putih serta mengembang, masukan putih telur bersama vanilli sambil terus mengaduk adonan sampai tercampur rata agar semua bahan tercampur dengan sempurna.

  2. Kemudian campurkan tepung yang sudah diayak tadi, sambil terus diaduk hingga tercampur dengan rata, setelah semua adonan telah tercampur rata kemudian bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Kemudian campurkan pewarna pada masing masing adonan aduk sampai warna pada adonan tercampur rata.

  3. Masukan masing masing adonan kedalam plastik seperti gambar diatas, gunting bagian ujung nya selbar 1 cm, spuit diatas loyang secara berurutan berdasarkan warna pelangi.

  4. Setelah selesai oven sampai ujungnya kering kuning kecoklatan. jangan sapai gosong setelah kuning kecoklatan keluarkan dari loyang biarkan hingga dinggin. Simpanlah di toples kedap udara.

Berikut Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow yang cukup sederhana yang terpenting dalam pembuatan lidah kucing pelangi adalah terletak pad adonan dan susunan warna dan yang paling penting pada proses pengovenan diusahaan jangan terlalu gosong. Semoga bermanfaat

Resep Kue Kering Lidah Kucing Rainbow